Salz und Kali sind bedeutende Rohstoffe und untrennbar mit unserem Leben, mit Wachstum und Ernährung und vielfältigen Erzeugnissen der Industrie verbunden.

In sechs Filmkapiteln werden jeweils inhaltlich abgeschlossene Themen vorgestellt:

1. Salz der Erde (2:01 min)
Vorkommen und Bedeutung
In den Tiefen der Erde lagern seit mehrern hundert Millionen Jahren die natürlichen Rohstoffe Salz und Kali. Alles Leben dieser Erde stammt aus den salzureichen Meeren der Urzeit und einen Teil dieser Herkunft tragen wir alle heute noch in uns - im Blut, in jeder pulsierenden Zelle.

2. Salz ist Leben (7:57min)
Stoffwechselphysiologie und Ernährung
Salz ist ein absolut notwendiger Baustein des Lebens. Ob wir laufen oder springen, atmen, unsere Nahrung verdauen oder mit unserem Herzschlag das Blut durch die Adern pumpen - wir brauchen dazu Salz. Der Mineralstoff ist unverzichtbar für unser Denken und Fühlen und steuert maßgeblich unseren Flüssigkeitshaushalt.

3. Kali - vom Reiskorn bis zum Beauty Tank (5:54min)
Mineralstoffdüngung und Gesundheitsvorsorge
Düngung mit Mineraldüngern in der Landwirtschaft ist nötig, weil Stickstoff, Phosphor und Kalium die Wachstumsschranke für Pflanzen setzen. Sogar wenn nur eines dieser Mineralien knapp ist, wächst die Pflanze viel schlechter. Kalium brauchen die Pflanzen vor allem für ihren Wachstumsschub im Frühjahr.

4. Das versteinerte Meer (12:41min)
Geologie und Gewinnung
Vor über 200 Millionen Jahren gab es in unserer Region ein riesiges Binnenmeer, das Zechsteinmeer. Es verdunstete vollständig und nicht nur einmal, sondern mehrfach. Heute werden in Deutschland mit modernster Technik Salz und Kali in bis zu tausend Metern Tiefe abgebaut.

5. Tausend Wege für einen Edelstein (8:01min)
Chemie und Erzeugnisse
Wir alle kennen Salz aus unserem täglichen Leben, das geht von der Salzbrezel bis zum Salz in der Geschirrspülmaschine. Tatsächlich aber hängt Salz mit fast allen Dingen zusammen, die unser heutiges Leben ausmachen. Sehr viele Produkte unseres täglichen Lebens basieren auf Salz und dessen Bestandteilen.

6. Das weiße Gold (7:10min)
Geschichte und Handelswege
Salz steht schon am Anfang der menschlichen Kultur. Als die nomadischen Jäger sesshaft wurden, entfiel ein Großteil der tierischen Ernährung und wurde durch die Früchte des Ackerbaus ersetzt. Da Pflanzen wenig Salz enthalten, war der Mensch gezwungen, in der Nähe von Salzfundorten zu siedeln und Handel zu betreiben.